Raphael e Natalia, um casal de biólogos que buscavam aplicar o conhecimento adquirido na faculdade de Biologia para devolver a sociedade produtos saudáveis, naturais e que respeitam não só as pessoas envolvidas, mas também o ambiente e toda uma cadeia produtiva sustentável.
Raphael é mestre em Ecologia e Natália pós graduada. Eles criaram em um corredor e uma area externa, um oásis que engloba conceitos de uso comunitário, ecologia urbana, sustentabilidade e produtos orgânicos, saudáveis e naturais. É algo que palavras não conseguem caracterizar, mas que fica claro quando qualquer pessoa deixa a rua, o caos e o cinza da cidade grande do lado de fora para entrar no verde, no ar puro e no clima agrádavel de dentro.
Floresta Orgânica é experiência, é mudança, exemplo de simplicidade e de produtos naturais, pessoas felizes e vida saudável.